ไขความลับของถุงใส่ขนม

กลยุทธ์ซองขนม

เวลาที่เราเดินไปในโซนขายขนมหรือร้านขนมกรุบกรอบต่างๆ นั้น ก็มักจะเห็นซองขนมมีลักษณะที่พองๆ อวบๆ น่ากินเต็มไปหมด แต่เมื่อเรากลับมาบ้านนั้นเราก็มักจะคิดว่าขนมที่อยู่ในห่อนั้นจะเต็มถุงเหมือนกับการที่โฆษณา แต่เมื่อเปิด ขนมในถุงแทบจะนับชิ้นได้เลย ก็คงประสบปัญหาต่างๆ เหล่านี้เป็นอย่างดี แต่โดยทั่วไปนั้นไม่ว่าจะยี่ห้อไหน ก็ยังไม่เคยเจอยี่ห้อที่ใส่ขนมให้เต็มห่อเลยแม้แต่เจ้าเดียวการที่จะต้องสั่งให้ทาง โรงพิมพ์ ซองขนมออกแบบบรรจุภัณฑ์ในขนาดที่ใหญ่มานั้นมันก็มีเหตุผลอยู่เหมือนกันเพราะกระบวนการผลิตและบรรจุขนมใส่ซองนั้นก็จำเป็นที่จะต้องอัดก๊าซเข้าไปในซองขนม เพื่อที่จะได้ให้ขนมที่อยู่ข้างในนั้นมีความสดใหม่ น่ากิน กรุบกรอบนั่นเอง แถมยังเป็นการถนอมอาหารได้เป็นอย่างดี

ก๊าซในซองขนม

ซองขนมที่เราเห็นกันอยู่ทุกวันนี้นั้นก็สามารถที่จะช่วยรักษาสภาพอาหารที่บรรจุในซองได้ แต่ถึงแม้ว่าซองขนมนั้นจะรักษาขนมได้ดีขนาดไหน เมื่อระยะเวลาผ่านไป ก๊าซที่อยู่ในซองนั้นก็จะค่อยๆ หายไปทีละนิด จนสุดท้ายซองขนมที่เราเห็นนั้นก็จะเล็กลง แถมยังจะทำให้ขนมข้างในซองนั้นไม่มีความอร่อย การที่ซองขนมนั้นมีลักษณะที่มีซองใหญ่นั้นก็ถือเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่เป็นวิธีการถนอมอาหารได้ ทำให้สินค้าที่อยู่ในซองนั้นก็ยังมีสภาพที่ดียังคงทนสภาพทำให้ขนมของเรานั้นมีความกรอบ

การผลิตซองขนม

การผลิตซองขนมตามโรงพิมพ์ต่างๆ จะมีเรื่องของวิทยาศาสตร์ แอบแฝงอยู่ วิทยาศาสตร์ก็มีให้เกิดขึ้นอยู่ตลอดเวลา ซึ่งก็แล้วแต่คนแล้วแหละว่าจะให้ความร่วมมือดีขนาดไหน เราก็สามารถที่จะไขปัญหาจากซองขนมที่มีลักษณะพองโต ซึ่งคนที่บริโภคนั้นก็ยังจะสามารถที่จะได้รับประโยชน์สูงสุด เนื่องจากอากาศที่อยู่ข้างในซองนั้นก็ถือเป็นอีกหนึ่งวิธีที่ถนอมอาหารที่อยู่ในรูปแบบนี้ให้มีสภาพที่น่ากิน และน่าสนใจกัน ทำให้ผู้บริโภคนั้นเมื่อได้เห็นซองขนมที่มีลักษณะดังกล่าวก็จะมีความรู้สึกที่อยากจะกินต่อไปนั่นเอง ปัญหาในตอนนี้ก็คือ ขนมที่อยู่ในซองนั้นทำไมมันน้อยจัง